Notre projet pedagogique
Court paragraphe sur le projet pédagogique
Respecter le ryt hme de chaque enfant
Chaque enfant est accompagné selon son propre rythme, dans le respect de ses besoins fondamentaux : sommeil, alimentation, exploration, interaction ou repos. Nous veillons à ne jamais interrompre une activité engagée avec concentration, conformément au conseil de Höfferer, qui rappelle :
« Ne jamais réveiller un enfant qui dort, ne jamais interrompre un enfant qui travaille. »
Ce principe guide notre posture éducative : observer avec attention, intervenir avec justesse, et laisser à l’enfant l’espace et le temps nécessaires pour apprendre par lui-même.
Une alimentation saine et equilibre e
La valeur nutritionnelle, la qualité gustative, la socialisation et le partage : les repas sont des temps forts dans la journée de l’enfant.
Nous attachons une très grande importance à leur élaboration et à leur qualité. C'est pourquoi nous avons choisi notre partenaire, qui assure des repas sains et équilibrés, élaborés par une diététicienne.
Ainsi, notre structure s'engage à :
-
Sécuriser la restauration de vos enfants,
-
Répondre aux besoins nutritionnels et physiologiques des tout-petits et favoriser la prévention de l’obésité infantile,
-
Sélectionner des produits spécialement pour les jeunes enfants, en privilégiant les produits frais et de saison, sans conservateur,
-
Varier les produits pour éveiller le goût.
